7 важных фактов о натуральном коллагене

1. Что такое коллаген и из чего он состоит?

Коллаген это белок.

А если точно, то коллаген является важнейшим структурным белком в организме. Коллаген встречается в основном в соединительной ткани, действующей как гибкий каркас, придающий эластичность и стойкость таким тканям как кожа, лёгкие, кровеносные сосуды, хрящи, кости, сухожилия и связки.

Существуют разные типа коллагена. На данном этапе науке известно о 28-и типах.

Коллаген 1 типа чаще всего встречается среди млекопитающих.

Характеристики типов коллагена определяют роль, которую те играют в клетке или ткани, например:

Коллаген 1 содержится в коже, сухожилиях, костях, дентине, фасции и внутренних органах.

Коллаген 2 содержится в хрящах, стекловидного тела глаза.

Коллаген 3 содержится в коже, матке и кровеносных сосудах.

Коллаген 4 находится в почечных клубочках, хрусталиках глаза, базальном слое эпителиальных клетках и эндотелии.

Коллаген 5 находится в базальном слое гладких и поперечно-полосатых мышц.

2. Чем отличаются коллаген, желатин и гидролитический коллаген один от другого?

Когда коллаген нагревают до точки кипения, связь между тремя составляющими его альфа-цепями растворяется. После чего они существуют по отдельности и могут принимать гелеобразную форму. Желатин это «сваренный коллаген». Гель также можно создать из кислот или оснований. Источник коллагена — животная ткань и процесс экстракции — температура, время, мера кислотности. Все эти факторы определяют длину полипептидных цепей и свойства желатина.

Желатин, созданный из ткани акулы ведёт себя иначе, нежели желатин из тканей свиньи. Желатин образуется даже после остывания свежей костного отвара.

Если желатин ещё больше расщепляется на ферментальном уровне, образуется гидролитический коллаген, порошок который отлично растворяется в горячих и холодных жидкостях. Вы, должно быть, задатесь вопросом, каким образом можно вернуть коллаген в организм?

Один из наиболее быстрых, доступных и эффективных способов потреблять коллаген в больших и правильных объемах — пищевые добавки, содержащие коллаген. Подобные добавки производятся в форме капсул или порошка, и принимаются ежедневно.

3. Что способствует образованию коллагена?

Организму требуются два компонента для производства коллагена:

Аминокислоты

Витамин С, действующий как катализатор ферментов, вырабатывающих коллаген.

Каждый знакомый с историей мореходства знает, что моряки порой теряли зубы и волосы после нескольких месяцев в море. Они страдали от кровоточащих дсен и проблемной кожей, атрофией мышц и болями в костях — и это всё является признаками цинги — дефицита витамина С, приводящего к изменению коллагена.

Только потребление квашеной капусты, богатой на витамин С, смогло остановить страшную морскую болезнь.

Если организм испытывает дефицит витамина С, возникает ситуация, когда спиральные структуры, составляющие коллаген, становятся нестабильными и разлагаются при температуре свыше 20 градусов по Цельсию. Поэтому и сегодня рекомендуется питаться продуктами, богатыми аминокислотами, а именно мясом, рыбой, яйцами, костным бульоном, и продуктами богатыми витамином С, для оптимальной выработки коллагена.

Продукты, богатые цинком, силиконом и антиоксидантами, такие как шиповник, облепиха, тыквенные семечки или пшено также способствуют образованию коллагена и замедляют процессы его расщепления.

4. Что способствует разрушению коллагена?

Влияние окружающей среды и различные факторы образа жизни разрушают запасы коллагена в организме: прежде всего процессы старения, стрессы, сильный солнечный свет, курение и хронические заболевания.

С возрастом выработка коллагена замедляется, в результате чего кожа теряет эластичность, кости становятся менее устойчивыми, волосы становятся тоньше, ухудшение зрение и могут появиться проблемы суставов. Синтез коллаген спадает параллельно со снижением уровня эстрогена.

В результате чего, в период менопаузы кожа становится сухой и на ней образуются морщины.

Хронические заболевания и стресс также могут ускорить расщепление коллагена.

5. Как нейтрализовать потерю коллагена естественным образом?

Если вы хотите пополнить запасы коллагена в организме, необходимо подобрать продукты питания богатые коллагеном, особенно содержащийся в костях, суставах и коже животных:

Костный мозг, хрящ. Говяжьи сухожилия

Хвост тельца

Куриные ножки

Кожа лосося и курицы

Желатин из кожи и костей крупного рогатого скота или птицы, используемый для придания густоты продуктам, богатых водой.

Костный суп из говядины, курицы, рыбы

Коллаген также доступен в виде порошка, капсул, таблеток или ампул. Такой коллаген легко принимать перорально и он легко растворяется в воде.

6. Существует ли вегетарианский или веганский коллаген?

Коллаген вырабатывается только из тканей животных, поэтому не существует растительного или веганского коллагена.

Однако на рынке имеются альтернативы для вегетарианцев, веганов, или страдающих от аллергии на животный коллаген:

Коллаген, добываемый из медуз

Поскольку у медуз нет нервной системы, они считаются приемлемым источником коллагена для натуральных и растительных косметических средств.

Коллагеноподобное вещество вырабатывается из оболочек сперматозоидов белого люпина (именуемый «коллаген»). Она предназначено для увеличения выработки коллагена в коже и используется в натуральных косметических препаратах.

Растения, содержащие аминокислоты, способствуют образованию коллагена и витамина С. Среди них:

Арахис, семя подсолнечника, семена кунжута, мак, семена каннабиса, дрожжевые хлопья также богаты глицином и пролином. Сочетайте их с продуктами, особо богатыми витамином С, например порошок ацеролы, шиповник, облепиха, семена крапивы, баобаб (порошок) или гуава. Желательно совмещать их на завтрак: мюсли, каша, смузи или в качестве добавки к салату

Если вы питаете любовь к грибам — то они также являются источником улучшения выработки коллагена. Грибы как Шиитаке, чага, ежовик гребенчатый и прочие особо богаты антиоксидантами.

7. Каким образом стимулируется выработка коллагена?

Каким бы образом вы бы не решили вводить коллаген в организм, будь то с помощью супа, желатина, употребления курицы вместе с кожей или коллагеновым порошком, в конце данного процесса, коллаген делится на маленькие частицы в желудочно-кишечном тракте, после чего впитывается в кровоток через кишечник и далее распределяется по всему телу, способствуя образованию нового коллагена во всех соединительных тканях, что становится заметно моментально — например, более гладкая кожа, или меньше болей в суставах.

Мы стремимся стать естественным и оптимальным выбором для клиентов, заинтересованных в наилучшей продукции — той, что обеспечит им красоту и здоровье.

Мы верим, что все люди достойны быть уверенными в себе и своей внешности.

Именно поэтому мы разрабатываем самые качественные, продвинутые и безопасные препараты на рынке добавок.

 

Коллаген Плюс 7 придаёт коже сияющий и здоровый вид, а также объём, эластичность и упругость. Результаты станут заметными от восьми до четырнадцати недель после начала приёма препарата.

Все препараты компании Jacov производятся в Израиле в условиях, одобренными Министерством Здравоохранения Израиля. Бережное отношение к окружающей среде очень важно для нашей компании, поэтому мы не тестируем нашу продукцию на животных.

Статья опирается на данные из нижеприведенных источников:

 https://bonebrox.co.uk/collagen-everything-you-need-to-know/#:~:text=Collagen%20is%20a%20protein.,tear%20resistance%20and%20pressure%20resistance.